2012年01月02日

オッサンの正月と伝統食料理

≪京風おせち料理≫
送ってもらったが、どういうわけか毎年重箱の段が減って貧相になるようだ。
 
≪関西風お雑煮≫
食材を調達してから夕食に作ります。
ついに出来ました。
レシピには25分で完成とあったが、私は1.5時間程かかりました。
匠の料理となりました。
 



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オッサンの正月と伝統食料理
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