2008年12月13日

新ラーメン?

≪米沢ラーメン?≫
久しぶりの食べ物紹介となりました。
山形県の天童市に行って新ラーメン?を発見しました。
あまり聞いたことがない命名なので、少し腰が引け気味で口にしましたが。美味い!
僕は醤油味ラーメンを食べましたが、マッタリした甘味を感じるラーメンでした。
ダシは野菜からでる旨みでだしたものだそうです。
是非、市長選挙最中の天童市に行って挑戦してみてください。
ここの女将さんの心のこもった対応も大きな味付けになっています。
新ラーメン?



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新ラーメン?
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