2019年08月09日

漁業の町宮古を散策。

≪比較食い≫
地元の魚市場関係者に紹介された鮮魚店に行く。
割烹屋だと高くつきすぎるためホテルの部屋で比較食いに挑戦。
美味そうな魚貝類を8品選択。
酒屋に寄って多種なアルコールを購入。
どの魚がどの酒に合うかをチェックするのは料理評論家になったようで面白い。
買いすぎたかと思ったが空腹だったので完食。
旬のウニを値段を忘れ大スプーンで豪快食い。
こんな飲み食いのやり方もたまにはいいかな。
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