アメリカにもあったカウンター式大衆食堂
地方の雑誌に載っていたお店です。何度も・・・の賞を受賞しているそうです。
僕でもできそうな店です。
懐かしい学生街の食堂
東京の神田の学生街、早稲田の学生街を思い出しましたが、待っているお客さんは、夫婦や家族でした。家族が多いほど席が取れないで、長い間待っていました。日本と違ったて順番がないようなので、もぐりこまないといつになっても食べられないようです。
このニューが米国人に人気の朝食セットでした。プレートが2ドル60セント、コーヒーが1ドル(お代わりは自由)でした。チップを置いて日本円で600円という感じでしょうか。