オッサンの正月と伝統食料理

≪京風おせち料理≫
送ってもらったが、どういうわけか毎年重箱の段が減って貧相になるようだ。
　
≪関西風お雑煮≫
食材を調達してから夕食に作ります。
ついに出来ました。
レシピには２５分で完成とあったが、私は１．５時間程かかりました。
匠の料理となりました。