2008年06月02日

どぶろく(濁酒)

≪大人の味で好きです≫
国文町の美味しい海鮮料理屋では、必ずどぶろくを飲んでいます。
5、6杯飲むとかなり酔ってしまいます。
本物は20度近いアルコール度数があります。
良い物は、とてもまろやかで飲みやすいです。
先日まで、マッコリとどぶろくは一緒と思っていました。
これは違っていました。
マッコリはアルコール度は7度くらいで、むしろ日本酒と同じです。
あれだけ韓国で飲んでいたのに、その違いに気付きませんでした。
子供の頃に甘酒が子供の飲み物、どぶろくが大人の飲み物と聞いたことを憶えています。

≪お店に確認しました≫
ひねるキャップで最初から弛んでいました。
藤崎スーパーの軒先の山形県ファリアで美味しそうだったので買いました。
昨夕、飲もうとした時にキャップが弛んでいました。
この時勢、変だと思ったら確かめることが肝心と妻に言われました。
今日、藤崎スーパーに電話して他の同類商品と違いはないか確認してもらいました。
しかし、今時密封もしてなく種類を売る許可が下りるのでしょうか。

≪確認と証拠のために写真撮影≫
ここまで飲食物の状況にたいして神経質になってきたのですね。

   


Posted by 三橋 at 00:00Comments(0)